.

Hej! jag vet jag vet. Förlåt. Men nej, har nt haft något att skriva om. Inte kul då? blir bara tråkigt för er att läsa om mina sega dagar :)

Men idag har jag, mamma & pappa varit på Centersyd. Det blev lite shopping. Och nu ikväll har jag och mamma haft lite skönhetssalong här hemma kan man säga. Och så har vi även ätit mycket gott & enkelt. Så jag tänkte lägga in lite bilder på det. Och skriva recept. har även en god drink som jag själv kommit på som jag tänker skriva recept på.






avokado skal, med avokado röra:
* Du börjar med att gröpa ur mjuka, mogna avokado.
* Efteråt bevarar du avokadon som du gröpt ur, och delar bitarna till små bitar.
* I samma skål som du lägger de små bitarna lägger du även lite créme Fraiche. Fast om det är lätt créme fraiche ta då inte för mycket så det blir för flytande.
* Rör om och ta även i 2 matskedar med majonäs.
* Nu börjar du med detaljerna. Krydda röran med salt & vitpeppar, smaka av så det blir bra!
* Till sist häller du i massa räkor och rör om!

Nu är det bara att fylla avokado'skalen med röran och dekorera med lite ägg & några fler räkor. Du kan även lägga på lite dill så de ser ännu trevligare ut.

Och till kan du också rosta lite bröd och skära dom i halvor. Själv föredrar jag vitlöksbröd. Men tyvär hade jag inget hemma.


Räk Macka:
* Du börjar med att ta rostat bröd. Kan vara både grovt eller vitt. Om det är i frysen, tina då bara upp de lite så det inte blir för varmt.
* Nu tar du majonäs. Du kan ta mycket om du tycker det är gott. Men annars tar du bara lite för att sedan hålla sallads bladet kvar.
* Efter tar du ett stort sallads blad.
* och på de bara massa räkor!

Dekorera gärna med lite gurka och citron. Och du kan även ha dill på de!


Gry's egna drink!
* Du börjar med att ta en kall ramlösa till ungefär lite mer än halva glaset.
* Efter fyller du på med smak som du egentligen ska ha till "soda stream" jag använder smaken med banan. Ta inte för mycket. Den har en väldigt stark smak.
* Efter fyller du på med litelite Drink Mix (San Francisco) och den är röd.

En väldigt enkel men dunder god drink :)

Dekorera med sugrör! Och kanske något annat fint.

ps. Glöm inte blanda, så allt blandas samman.